BAHAN-BAHAN:
  • 1 liter air
  • 100 gm gula pasir
  • 10 gm serbuk teh kasar
  • 3 cm halia | dibuang kulit dan diketuk
 
 
CARA MEMASAK:
 
1. Didihkan air, masukkan halia dan gula pasir. Kacau sehingga gula menjadi larut.
2. Kemudian masukkan bunjut teh dan sedia dihidangkan panas.