• #
  • #
  • #
  • #
  • #
  • #
=
Resipi+Menu » Telur
  • Sambal Telur Goreng Masak Merah

    Sambal Telur Goreng Masak Merah

    Menu yang ringkas dan cepat disediakan

  • Telur Masak Taucu Ringkas

    Telur Masak Taucu Ringkas

    Enak dihidang panas-panas

  • Telur Kukus Bersama Isi Ketam

    Telur Kukus Bersama Isi Ketam

    Isi ketam boleh diganti dengan isi udang atau isi ayam kisar

  • Telur Dadar Ala Cina

    Telur Dadar Ala Cina

    Hidang sebaik sahaja masak.

  • Acar Telur

    Acar Telur

    Selain telur ayam, anda juga boleh menggantikannya dengan telur puyuh.

  • Telur Goreng Hancur

    Telur Goreng Hancur

    Enak dimakan bersama bubur nasi atau dikapit bersama roti

  • Gulai Telur Bersama Suhun

    Gulai Telur Bersama Suhun

    Bila sudah dimasukkan telur jangan dikacau. Biarkan telur mengeras dengan sendirinya

  • Sup Telur Bersama Kentang

    Sup Telur Bersama Kentang

    Untuk pastikan telur tidak melekat, pastikan telur masak barulah dipecahkan telur yang kedua dan begitulah seterusnya.

  • Telur Masak Sos

    Telur Masak Sos

    Pastikan telur digoreng mata terbau supaya mampu menarik perhatian kanak-kanak.

  • Telur Masak Kari

    Telur Masak Kari

    Rempah kari hendaklah ditumis lama untuk mendapatkan rasa kari yang lebih enak.

  • Telur Lada Hitam

    Telur Lada Hitam

    Resipi ini boleh juga disediakan tanpa perlu merebus telur. Masak menggunakan telur goreng biasa jika suka.

  • Telur Bungkus

    Telur Bungkus

    Masak dengan api yang kuat dan sekejap. Tapi harus berhati-hati takut ia menjadi hangit dan tidak enak.

  • Masak Lemak Telur Itik

    Masak Lemak Telur Itik

    Bila sudah dimasukkan telur jangan dikacau. Biarkan telur mengeras dengan sendirinya.

  • Telur Masak Jintan

    Telur Masak Jintan

    Telur yang telah direbus, boleh juga digoreng seketika untuk menjadikan resipi ini sedikit berbeza

  • Sup Telur Puyuh

    Sup Telur Puyuh

    Masukkan garam dalam air rebusan telur untuk memudahkan ia dikupas

  • Egg Souffle

    Egg Souffle

    Untuk memastikan telur masak, periksa bahagian tengahnya. Jika belum masak sempurna, bakar beberapa minit lagi. Sesuai dihidangkan semasa sarapan

  • SUP TELUR PUYUH

    SUP TELUR PUYUH

    Merupakan sajian sihat kerana mengandungi aneka sayur-sayuran.

  • TELUR DADAR HANCUR ISTIMEWA

    TELUR DADAR HANCUR ISTIMEWA

    Enak dinikmati bersama nasi putih yang panas dan sos cili atau cili potong.

  • SUP TELUR FUCUK

    SUP TELUR FUCUK

    Pastikan telur yang dipecahkan ke dalam sup masak sempurna dan barulah dipecahkan sebiji telur lagi.

  • TELUR BERSOS

    TELUR BERSOS

    Jika kuahnya tidak pekat, bolehlah ditambah dengan bancuhan tepung jagung

  • TELUR DADAR HERBA CAMPURAN

    TELUR DADAR HERBA CAMPURAN

    Daun kaduk biasanya digunakan sebagai bahan penyedap dalam masakan lemak. Antara khasiatnya ialah untuk merawat penyakit sembelit, sakit gigi, malaria, cacing, lemah dan sakit dalam tulang, batuk dan panau. Rizom cekur sangat baik untuk ibu bersalin bagi mengecutkan rahim selain mengubati masalah senak perut, membuang angin, sakit sendi serta melancarkan haid. Ia juga digunakan untuk melegakan batuk. Daun kunyit digunakan sebagai anti oksidan, anti bakteria, anti radang dan anti kanser. Kunyit juga berupaya menyembuhkan luka dan melancarkan peredaran darah.

  • OMELET TIRAM

    OMELET TIRAM

    Tiram tidak perlu ditumis sehingga terlalu masak untuk mengekalkan keharuman aromanya.

  • TELUR DADAR SALMON

    TELUR DADAR SALMON

    Boleh dimakan bersama bubur nasi atau nasi putih. Jika inginkan rasa pedas, bolehlah tambah hirisan cili padi.

  • GULAI TELUR ITIK

    GULAI TELUR ITIK

    Telur itik ini dimasak berasingan dengan api perlahan agar ia tidak pecah. Kalau boleh jangan dikacau semasa ia belum benar-benar masak di dalam air. Ini kerana ia akan pecah dan strukturnya tidak menarik.

  • TELUR DADAR ISTIMEWA

    TELUR DADAR ISTIMEWA

    Kalau tidak mahu telur digoreng, bakar di dalam ketuhar pada suhu 160’C iaitu selama empat minit.

  • KUPANG TELUR DADAR

    KUPANG TELUR DADAR

    Campuran kupang bersama cili, bawang merah dan daun sup menerbitkan aroma dan rasa yang enak.

  • LEMAK CILI PADI TELUR MASIN

    LEMAK CILI PADI TELUR MASIN

    Pastikan api sederhana ketika memecahkan telur masin sebiji demi sebiji ke dalam gulai supaya masak sekata.

  • sambal telur

    SAMBAL TELUR

    Jika tidak suka telur rebus, anda juga boleh menggunakan telur goreng mata.

  • TELUR DADAR ISTIMEWA

    TELUR DADAR ISTIMEWA

    Daging burger boleh diganti dengan daging cincang

  • MASAK LEMAK TELUR ITIK DAN BELIMBING BULUH

    MASAK LEMAK TELUR ITIK DAN BELIMBING BULUH

    Setelah telur itik masak, angkat dan lalukan pada air bersih untuk membuang rasa masam cuka.

  • KARI TELUR IKAN TENGGIRI

    KARI TELUR IKAN TENGGIRI

    Boleh juga dimasukkan ikan di dalam masakan ini. Ia juga sesuai dimakan bersama nasi putih, Roti Jala dan Roti Arab.

  • IKAN KURAU MASIN TELUR DADAR

    IKAN KURAU MASIN TELUR DADAR

    Masak dengan api yang perlahan dan biarkan sedikit garing agar lebih enak.

  • telur dadar mel

    TELUR DADAR MEL

    Pastikan telur benar-benar masak sebelum ia 'dibalikkan' supaya teksturnya tidak rosak.

  • GULAI LEMAK TELUR

    GULAI LEMAK TELUR

    Kecilkan api ketika mahu memecahkan telur

  • TELUR DADAR DAUN KUCAI

    TELUR DADAR DAUN KUCAI

    Daun kucai bukan saja menjadikan telur dadar ini berbau harum, malah ia memberi rasa rangup pada telur.

  • TELUR GORENG MASAK KICAP

    TELUR GORENG MASAK KICAP

    Pastikan anda menyeimbangkan rasa kicap pekat, kicap manis dan sos tiram agar rasanya tidak terlalu masin.

  • TELUR REBUS BERSAMBAL

    TELUR REBUS BERSAMBAL

    Jika tidak mahu ditambah kacang pis pun, tidak mengapa.

  • KROKET TAUHU

    KROKET TAUHU & TOFU TELUR

    Jika anda tidak mahu rasa pedas, jangan tambahkan serbuk cili dalam masakan ini.

  • SAMBAL TAUHU

    SAMBAL TAUHU TELUR PUYUH

    Rasa lemon memberikan rasa sedikit masam pada masakan ini. Namun rasanya cukup sedap.

  • TOFU

    TOFU TELUR BERSALUT LADA HITAM

    Masakan ini enak dinikmati bersama sos cili atau mayones.

  • TELUR BESALUT DAGING

    TELUR BERSALUT DAGING KISAR

    Pastikan tepung digolek rata dan dimasukkan terus ke dalam telur dan digoreng terus hingga masak.

  • telur 3 rasa

    TELUR 3 RASA

    Sungguh menyelerakan apabila dinikmati dengan nasi putih yang masih panas.

  • telur itik cili api

    TELUR ITIK CILI API

    Pastikan telur itik dimasukkan perlahanlahan agar tidak pecah di dalam kuahnya.

  • telur daging bungkus

    TELUR DAGING BUNGKUS

    Pastikan bahan daging yang ditumis tadi tidak terlalu basah bagi mengelakkan telur pecah.

  • dadar ayam cendawan

    DADAR AYAM CENDAWAN

    Jika tidak gemarkan ayam, anda boleh menggantikan daging kisar untuk si kecil anda.

  • sambal telur terung pipit

    SAMBAL TELUR TERUNG PIPIT

    Pastikan bahan kisar pecah minyaknya dan betul-betul garing.

  • MASAK LEMAK TELUR BELIMBING BULOH

    MASAK LEMAK TELUR BELIMBING BULOH

    Pastikan telur di masukkan satu persatu supaya tidak bercantum dan nampak sebiji-sebiji selepas di masak.

  • SUP TAUHU TELUR

    SUP TAUHU TELUR

    Telur dimasak secara ëpoached eggí untuk mengekalkan bentuknya dan telur tidak pecah ke dalam sup.

  • TELUR BISTIK

    TELUR BISTIK

    Pastikan adunan inti tidak terlalu basah untuk mengelakkan telur lembik dan pecah.

  • TELUR GORENG KACANG MASIN

    TELUR GORENG KACANG MASIN

    Sekiranya sambal taucu ini sudah masin, tidak perlu ditambah garam.

  • D’NATS PIZZA TELUR

    D’NATS PIZZA TELUR

    Telur. Sumber protein yang murah berbanding lain. Daripada sajian sederhana dan ringkas ia boleh menjadi hidangan eksklusif dan enak mengikut kreativiti tukang masaknya.