Waktu memasak:  30 Minit
Saiz hidangan : Seorang

 

 

BAHAN-BAHAN:
  • 20gm beras
  • 10gm isi ikan tenggiri
  • 1 ulas bawang putih | dicincang
  • ½sm halia                     - dihiris
  • 5gm kentang                - dihiris
  • 5gm lobak merah        - dihiris
  • 5gm brokoli                   - dihiris
  • 5gm kubis bunga         - dihiris
  • 5gm kacang pis
  • Air secukupnya
 
 
CARA MEMASAK:
 
1. Panaskan sedikit minyak di dalam periuk. Tumis bawang putih dan halia hingga naik bau.
2. Kemudian masukkan isi ikan. Kacau rata.
3. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih dan air secukupnya. Biarkan mendidih.
4. Selepas itu masukkan kentang, brokoli dan lobak merah. Kacau dan biarkan beras masak. Angkat.
5. Masukkan ke dalam bekas pengisar dan kisar sehingga halus