PETUA IKAN KELI TIDAK HANYIR APABILA DIMASAK

 

“ Uwan saya pesan, kalau nak bersihkan ikan keli, selain menggunakan limau untuk buang lendir dan kekotoran, kelar juga di bahagian 'leher' ikan untuk buang darah beku.

Hasilnya ikan tak terasa hanyir setelah dimasak..siapa buat perkara yang sama kita geng”.


 

 

Kredit petua & gambar: Aimi Saadan via MAHN