Merebus daging memang mengambil masa yang agak lama untuk menjadi empuk. Petua mudah mempercepatkan daging menjadi empuk ini patut anda cuba. Masukkan sudu besi ke dalam air rebusan daging dan biarkan sehingga lembut. Hasilnya ternyata daging masak lebih pantas dari biasa.

Kiriman:
Zarinah Abdul Karim
Kg. Tampoi, Melaka.