Rasa masam limau nipis menyedapkan sambal ini.

 

Waktu memasak : 3 minit 

Saiz hidangan: 4 orang

 

 
BAHAN-BAHAN:
  • 50gm cili padi
  • 2.5cm belacan | dibakar
  • 2 biji limau kasturi | airnya diperah dan kulitnya dihiris kecil
  • Garam secukup rasa
  • Gula secukup rasa
 
 
CARA MEMASAK:
 
1 Tumbuk cili padi bersama belacan, garam dan gula secukup rasa sehingga lumat.
2 Gaulkan bersama perahan air limau kasturi dan kulit limau tadi. Gaul sebati.
3 Masukkan ke dalam bekas dan sedia dihidangkan.