Waktu memasak: 30 Minit
Saiz hidangan : 4 Orang
BAHAN-BAHAN:
- 24 keping kulit popia
- 4 keping dada ayam
- 1/2 biji bawang besar | ditumbuk
- 2 ulas bawang putih | ditumbuk
- 5cm halia | ditumbuk
- 1 sudu makan kicap
- ½ sudu makan serbuk cili
- Sos masam manis secukup rasa
- Garam dan serbuk perasa secukupnya
-
Minyak untuk menumis dan menggoreng
CARA MEMASAK:
- Panaskan minyak, tumis bawang besar, bawang putih, halia dan isi dada ayam sehingga naik bau.
- Kemudian masukkan kicap, serbuk cili, sos masam manis dan perasakan secukupnya.
- Setelah itu sudu inti di bahagian tengah kulit popia dan dibalut kemas. Ulangi langkah sehingga inti dan kulit popia habis.
- Akhir sekali, bakar di dalam ketuhar pada suhu 350°C selama 25 minit.






