Lebih banyak jagung lebih sedap.

Jika tidak sukakan kiwi, anda boleh juga menggantikan buah-buahan pilihan anda seperti anggur ataupun strawberi.

Selain sambal kicap, anda juga boleh membuat sambal merah untuk dinikmati bersama mihun sup.

Ayam digoreng separuh masak. Kalau tidak digoreng dahulu pun tidak mengapa. Cuma perlu dimasak sehingga ayam betul-betul masak isinya.

Gunakan daging batang pinang untuk rasa daging yang lembut walaupun setelah dibakar.

Pastikan doh dicanai nipis supaya jejari rangup apabila digoreng.

Daun bayam tidak perlu dipotong.

Pastikan keropok benar-benar kering sebelum digoreng.

Pastikan dada ayam dihancurkan sehingga halus.

Jika menggunakan buah naga berwarna putih, tambah pewarna merah untuk lebih menarik lagi. Jika hendak disimpan lama, jangan diratakan jem.

Jika hanya satu hujung sahaja yang diletakkan jem, satu bahagian lagi boleh juga dicelup ke dalam coklat cair.

Untuk kelainan, masukkan kisaran oats ke dalam adunan sebelum dipaipkan.

Jem berwarna kuning ada dijual di pasar raya. Jika tidak dimakan serta merta, doh yang telah dibakar boleh disimpan di dalam bekas kedap udara.

Bentuk biskut ini juga boleh diubah suai dengan memotong memanjang atau digulung sahaja. Kisaran kekacang kegemaran boleh dimasukkan ke dalam inti kurma untuk rasa yang lebih enak.

Pelbagaikan warna doh untuk lebih menarik lagi dan sedia maklum, bahawa acuan biskut ini ada dijual di kedai menjual barangan kek dan biskut.

Enak juga dihidangkan sebaik keluar dari peti sejuk.

Krim menteganya boleh diubah suai mengikut cita rasa anda.

Selain pisang emas, boleh juga digantikan dengan buah-buahan lain seperti betik atau epal sebagai inti pai ini.

Mengandungi perisa pudina yang sejuk dan segar apabila dinikmati.

Boleh juga ditambah perasa pandan di dalam bancuhan adunan untuk rasa biskut yang lebih enak.

Lebih banyak jagung lebih sedap.

Untuk menampakkan warna yang agak hebat, tambahkan sedikit pewarna hijau jika suka.

Jika tiada gula Melaka, gantikan sahaja dengan gula merah.

Ubi keledek memberikan rasa lemak manis terhadap manisan ini.

Jika tidak sukakan laici anda boleh juga menggantikannya dengan koktel buah-buahan dalam tin.

Keladi hendaklah dipotong dadu dan dikukus terlebih dahulu.

Anda boleh sesuaikan rasanya sama ada ingin lebih atau kurangkan rasa manisnya.

Jika sukakan rasa yang lebih manis, anda bolehlah menambah lebih kuantiti gulanya.

Gunakan labu yang telah masak untuk hasil yang enak.

Simpankan biskut di dalam bekas kedap udara supaya ia kekal rangup.

Pastikan doh betul-betul keras sebelum dipotong kepingan untuk dibakar. Jika berderai, dinginkan semula. Jika buah ceri terlalu besar, cincang sedikit ikut kesesuaian.

Selain susu segar, boleh juga gunakan susu sejat.

Pastikan acuan disapukan dengan sedikit minyak terlebih dahulu supaya mudah ditanggalkan.

Pastikan pulut sentiasa di kacau sepanjang masa agar pulutnya tidak melekat dan hangus.

Minuman yang sedap dan mempunyai agar-agar yang enak dimakan.

Jika kulit oren bergula terlalu lembab, kurangkan kegunaan susu didalam adunan.

Jika inginkan hanya satu jenis buahan sahaja, dapatkan buahan yang dijual berasingan.

Bentukkan ikut kegemaran sendiri dan warnakan kuning telur dengan pewarna merah jika suka.

Hidangkan puding dengan sos coklat untuk rasa yang lebih enak.

Nikmati sewaktu masih panas lebih sedap.

Pastikan acuan dan minyak benar-benar panas sebelum mula menggoreng. Ini bagi mengelakkan adunan tidak melekat pada acuan.

Elakkan memukul krim putar terlalu lama supaya ia tidak pecah minyak.

Pastikan dodol dikacau sentiasa tanpa berhenti supaya tidak melekat dan hangus di bawahnya.

Kuih bahulu sememangnya makanan warisan yang tidak boleh dilupakan. Walaupun diakui tidak ramai yang masih mampu membuat bahulu tradisional.

Pastikan doh dicanai nipis supaya ia cepat kering.

Udang kering mudah untuk dimasak namun pastikan penggunaan apinya tetap perlahan dan dikacau sentiasa.

Sebaiknya gunakan pisang tanduk yang masih muda atau mentah untuk mendapatkan tekstur pisang yang elok semasa dipotong.

Pastikan kacang hijau dibasuh sebersihnya dan direndam semalaman.

Boleh juga tambahkan serbuk kari jika anda suka.

Pastikan bebola amplang tidak terlalu besar supaya ia cepat kering.

Pastikan sambal yang digoreng benar-benar kering sebelum memasukkan kulit popia.

Pastikan daging dicarik-carik mengikut urat daging.

Pastikan coklat putih dicairkan dengan menggunakan kaedah double boiler menggunakan air panas yang diletakkan dalam.

Pastikan biskut sudah disejukkan terlebih dahulu kemudian barulah ditaburkan dengan gula aising.

Balutkan bekas pengukus menggunakan aluminium foil untuk elak wap air masuk ke dalam kek.

Tepung, serbuk koko dan serbuk kulit kayu manis perlu diayak terlebih dahulu agar teksturnya lebih halus dan gebu.

Pastikan kuning telur disapukan rata di atas permukaan biskut.

Jangan bakar sate terlalu lama untuk elak ia menjadi kering dan keras.

Sebelum kek dibakar, letakkan loyang pembakar di atas dulang pembakar dan tuangkan air ke dalam dulang. Ini untuk mengelakkan kek tidak kering ketika dibakar.

Simpan kek di tempat sejuk dan kering untuk elak krim keju mencair.

Lapiskan loyang pembakar dengan kertas minyak supaya kek tidak melekat dengan loyang dan mudah dikeluarkan.

Penambahan lebih coklat chip menaikkan rasa enak pada biskut yang rangup.

Pastikan gula aising ditaburkan selepas biskut sejuk dan kemudian ratakan pada keseluruhan atasnya.

Pastikan ketuhar dipanaskan terlebih dahulu supaya apinya sekata dan benar-benar bersedia apabila hendak dimasukkan ke dalamnya.

Biskut yang menarik dengan rasa yang istimewa, sesuai untuk dijadikan hidangan pagi raya.

Pastikan adunan tidak dipaipkan terlalu penuh, cukup hanya 3/4 cawan kertas supaya membenarkan biskut mengembang.

Letakkan mangkuk berisi adunan coklat dan cornflakes ke dalam air panas supaya coklat tidak mengeras sebelum siap disudukan ke dalam cawan kertas.

Boleh juga gantikan manik emas dengan , manik berwarna yang lain.

Gunakan penapis untuk taburkan gula aising di atas biskut dengan lebih sekata.

Pastikan kedua lapisan perisa kopi dan coklat bercantum kemas supaya ia tidak lekang setelah dibakar.

Boleh juga gantikan Nestum dengan bijirin segera yang lain.

Boleh juga gantikan coklat masakan dengan coklat putih masakan.

Kaedah membuat biskut ini hampir sama dengan kaedah membuat kek ‘swiss-roll’.

Gunakan api atas dan bawah ketika membakar biskut.

Boleh juga gantikan susu segar dengan susu cair.

Anda boleh kisar kacang badam untuk dapatkan serbuk badam.

Boleh tambahkan pewarna pada adunan biskut jika anda suka.

Jika tidak sukakan Cornflakes, anda boleh menggantikan dengan hirisan badam ataupun Honeystar.