Kekuatan baulu sebagai makanan warisan, mudah dibuat dan bernilai komersial menguatkan semangat pasangan suami isteri iaitu Harun Hashim dan Siti Hawa Dros, untuk menjadikan produk ini sebagai sumber utama perniagaan mereka.
Alangkah nikmatnya jika dapat makan aiskrim ketika cuaca panas terik. Pasti dapat menyegarkan tekak yang kering. Lebihlebih lagi kalau rasanya enak dengan tekstur yang halus, pasti berbaloi bukan?
Industri pembuatan roti sememangnya bukan satu perkara baru dalam industri makanan di negara kita. Namun industri pilihan 'European Bread' atau variasi roti Eropah juga bukan sejenis roti yang baru di dalam negara kita.
Industri ikan segar mungkin dilihat sepi oleh sesetengah orang namun hakikatnya pasaran bisnes ini adalah luas. Selain ikan yang dibawa dari pelbagai negeri di Malaysia, pasaran ikan segar yang diimport dari luar negara juga mendapat sambutan yang cukup menggalakkan di negara kita.
Hanya ikan-ikan yang hidup sahaja akan diproses untuk memastikan ianya benar-benar berkualiti. Kesemua ikan ini dibasuh bersih dan dipotong isinya secara manual sebelum didingin beku dan dibungkus.
Sehingga kini, kami mengadun lebih 60kg sehari dengan anggaran 1000 biji pau. Sekarang ini juga kami sudah mula menempatkan diri di Pasar Malam sekitar Selangor seperti di seluruh Shah Alam, Bandar Kinrara dan juga Damansara.